Vinohradnictví

Co je NSP. Národní soustava povolání je státní katalog povolání, který vede ministerstvo práce (MPSV). U každého povolání popisuje, co se v něm dělá, jaká je v něm zátěž, kolik se platí a jaké vzdělání je pro něj vhodné. Štítek vhodná příprava podle NSP znamená, že NSP tenhle obor k povolání řadí jako vhodnou přípravu. Řadí ale celé skupiny oborů podle stupně vzdělání, ne podle obsahu studia — proto je tu občas povolání, které s oborem souvisí jen volně. Některé profese (třeba hrobník) se na střední škole neučí vůbec: získávají se rekvalifikací podle Národní soustavy kvalifikací.

• Technik vinohradník a vinař vhodná příprava podle NSP medián 47 tisíc Kč rozpětí 30–63 tis.

  Medián skupiny Technici v oblasti zemědělství, rybářství a vodohospodářství (kromě úpravy a rozvodu vody), rok 2025 (ISPV)

  Co se v tom dělá a jaká je zátěž

  • Příprava půdy pro výsadbu révy vinné.
  • Rozmnožování, výsadba a řez révy vinné.
  • Ošetřování vinic během vegetace a v době vegetačního klidu.
  • Péče o vinohrad a ochrana révy vinné před chorobami a škůdci.
  • Hnojení vinic.
  • Kontrola zrání vinných hroznů.

  Zátěž v práci: práce v horku (středně), práce v chladu (středně), hluk (středně), práce s chemikáliemi (středně), látky, na které může být alergie (středně), fyzicky náročná práce (středně), nošení a zvedání břemen (středně), směny, nepravidelná pracovní doba (středně)

• Technik realizace a údržby zeleně medián 47 tisíc Kč rozpětí 30–63 tis.

  Medián skupiny Technici v oblasti zemědělství, rybářství a vodohospodářství (kromě úpravy a rozvodu vody), rok 2025 (ISPV)

  Co se v tom dělá a jaká je zátěž

  • Plánování a zpracovávání návrhů základních projektů v související se zakládáním interiérové nebo exteriérové zeleně.
  • Tvorba osazovacích plánů.
  • Organizace prací mobilních týmů zahradníků dle sezonní údržby (jarní, letní, podzimní, zimní údržba).
  • Příprava cenových nabídek dle specifických podmínek realizace a údržby zeleně.
  • Technické zajištění zakázek (výběr vhodné techniky, objednávka, nákup materiálu, logistika).
  • Personální zajištění zakázek (výběr vhodných členů dle specifik objednávky).

  Zátěž v práci: práce v horku (středně), práce v chladu (středně), látky, na které může být alergie (středně)

• Zahradnický technik medián 47 tisíc Kč rozpětí 30–63 tis.

  Medián skupiny Technici v oblasti zemědělství, rybářství a vodohospodářství (kromě úpravy a rozvodu vody), rok 2025 (ISPV)

  Co se v tom dělá a jaká je zátěž

  • Nákup sadby, osiv, hnojiv a přípravků na ochranu zahradnických rostlin a plodin.
  • Odběr vzorků půdy pro zjištění chemického složení a živinové potřeby zahradnické produkce.
  • Kontrola procesu přípravy půdy a procesu výsadby.
  • Organizace prací v zahradnické produkci.
  • Organizace a usměrňování agrotechnických a pracovních postupů v zahradnické výrobě.
  • Stanovování technologických postupů při pěstování rostlin a plodin v semenářství, zelinářství, ovocnářství, květinářství, školkařství a sadovnictví.

  Zátěž v práci: práce v horku (středně), práce v chladu (středně), práce s chemikáliemi (středně), látky, na které může být alergie (středně), fyzicky náročná práce (středně)

Ber to jako rozcestník, ne jako seznam, kam se po škole půjde. Vazbu obor–povolání vede MPSV na úrovni skupiny oborů, takže je seznam širší než tenhle obor a občas je v něm profese, která s ním souvisí jen volně. Ostatní čísla na stránce (laťka, přihlášky, uplatnění absolventů) na tom nestojí.

Medián je mzda, kterou polovina lidí v povolání převyšuje a polovina nedosahuje. Je za celou skupinu příbuzných povolání (u každého řádku stojí za kterou), platí v celé ČR a pro zaměstnance všech věků — ne za absolventy téhle školy ani za začátečníky. Rozpětí pod ním je, od kolika do kolika se v povolání platí, a patří už přímo tomu povolání. Kde údaj chybí, nepočítáme s nulou a napíšeme to. Zdroj: otevřená data MPSV — Informační systém o průměrném výdělku (mediány) a Národní soustava povolání (povolání a rozpětí).