Technologie potravin
SPŠ potravinářství a služeb · Pardubice-Zelené Předměstí
Tenhle obor učí ještě 4 další školy → srovnání laťky a zájmu napříč republikou
Dostanu se sem?
Spolehlivost odhadu: nižší
- Výsledky za 3 roky (2024, 2025 a 2026)
- Laťka se pohybovala mezi 26 a 29 body
- V roce 2026 přijali 15 lidí s výsledkem z jednotné zkoušky
Laťka stojí na málo lidech — jeden přijatý navíc nebo míň ji posune.
O oboru
Jak to v oboru vypadá, vysvětlené pro deváťáky.
Co tě na tom může těšit
Sýr, pivo, pečivo nebo čokoláda, kterou lidé kupují, prošly rukama někoho, kdo hlídal, aby se povedly. Budeš rozumět tomu, co se s jídlem děje při výrobě, a ne jen že to chutná. Když šarže vyjde přesně a lidem chutná, víš, že v tom máš svůj podíl.
Co tam budeš dělat
Budeš hlídat, aby z mléka vznikl sýr, z obilí mouka a z chmele pivo přesně tak, jak mají. Ve výrobě sleduješ teploty a časy na lince, bereš vzorky, v laboratoři zkoušíš kvalitu a chuť, řešíš, když se něco kazí, a zapisuješ, že všechno sedí; časem můžeš vést směnu nebo celý úsek. Ve škole je hodně chemie, přírodopisu a matematiky, k tomu mikrobiologie a laboratorní cvičení, praxe je přímo v potravinářských podnicích. Hodí se ti to, když tě zajímá, co se v jídle děje, když se zahřeje nebo kvasí, a baví tě mít pod kontrolou celý proces, ne jen jeden úkon. Končí to maturitou a dá se pokračovat na vyšší odbornou nebo vysokou školu potravinářského, chemického nebo zemědělského směru.
Na co se připravit
V potravinářském provozu platí tvrdá hygiena: bílý oděv, pokrývka hlavy, mytí rukou u každých dveří, žádné výjimky. Bývá tam vlhko, horko u pecí nebo chlad v mlékárně a hluk strojů, a výroba často jede na směny včetně nočních a víkendů. Velkou část práce tvoří kontroly a zapisování, protože každá šarže musí být dohledatelná. Ve škole tě čeká víc chemie a počítání, než by se u jídla čekalo, včetně mikrobiologie. Kdo chce hlavně vařit a vymýšlet recepty, ten tu bude spíš měřit a hlídat, aby se recept dodržel.
Co tam budeš dělat a na co se připravit
Celý popis oboru uvidíš s účtem. Účet je zdarma a otevře ti i kariérní kompas.
Založit účet zdarma Účet už mámKolik bodů měli přijatí
Rozpětí bodů přijatých v jednotlivých letech.
- čára = laťka, tedy nejslabší desetina přijatých
- barevná plocha = rozpětí od nejslabšího po nejlepšího přijatého
- Laťka 2024
- 27 b.
- Laťka 2025
- 29 b.
- Laťka 2026
- 26 b.
Kolik lidí se hlásilo
Stoupá zájem, nebo klesá? Přihlášky po letech.
Trend přihlášek -11 % proti roku 2025 (54 → 48 přihlášek) — zájem klesá, šance se zlepšuje
Kolik lidí se hlásilo v prvním kole a kolik jich škola vzala.
Kolik lidí se hlásilo ve druhém kole a kolik jich škola vzala. Nula znamená, že se ten rok druhé kolo nekonalo.
- plná čára = kolik lidí se hlásilo (u bodu je změna proti předchozímu roku)
- přerušovaná = kolik jich škola vzala
- 2024: 42 přihlášek, přijali 11
- 2025: 54 přihlášek, přijali 14
- 2026: 48 přihlášek, přijali 15
Jak moc je tahle škola první volba
- 1. priorita: 9
- 2. priorita: 16
- 3. priorita: 22
- 4.–5. priorita: 1
Pozor: pořadí na přihlášce nijak neovlivňuje, jestli tě vezmou. Rozhoduje jen o tom, kterou školu dostaneš, když tě vezme víc škol najednou.
Z jaké pozice byli přijatí
Na kolikátém místě měli přijatí tuhle školu na přihlášce.
- Z 1. pozice
- 8
- Z 2. pozice
- 4
- Z 3. a dalších
- 3
Vysoký podíl první pozice znamená, že sem jdou hlavně ti, kdo o školu opravdu stojí. O tvé šanci na přijetí to nic neříká.
Zbyla tu místa po prvním kole?
Druhé kolo vypisují školy, kterým se obor nenaplnil napoprvé.
V roce 2026 tu druhé kolo nebylo.
Škola přitom v prvním kole nikoho neodmítla pro kapacitu — vzala každého, kdo splnil podmínky. Druhé kolo pak buď nevypsala, nebo se do něj nikdo nepřihlásil. Jak to bude příště, z dat nepoznáme.
S kým tahle škola soupeří
Kam se ještě hlásí lidé, kteří si podali přihlášku sem.
Konkurenční školy
- Obchodní akademie a JŠ s právem SJZ, Pardubice-Zelené Předměstí Obchodní akademie · častější první volba 10×
- SPŠ potravinářství a služeb, Pardubice-Zelené Předměstí Analýza potravin · srovnatelná volba 10×
Jaké obory ještě zvažují
-
Obchodní akademie 10×
-
Analýza potravin 10×
Konkurence je v placené verzi
Uvidíš, kam se hlásí ostatní uchazeči téhle školy — a kde máš větší šanci. Za 199 Kč včetně DPH na rok.
Založit účetCo se změnilo za poslední roky
Devět charakteristik meziročně — kam se obor posouvá.
- Laťka
- -1 b.
- drží se na stejné úrovni
- Uchazečů na 1 místo
- -0,6
- ze 3,8 na 3,2
- Přihlášek
- +6
- 42 → 48
- Přijatých
- +4
- 11 → 15
- Jako první volba
- -3
- 12 → 9
- Medián přijatých
- +2 b.
- 41 → 43 b.
- Přijatých z 1. pozice
- -1
- 9 → 8
- Odešli jinam
- +2
- 26 → 28
Laťka se drží zhruba na stejné úrovni. Škola mezitím měnila počet přijímaných, což bývá hlavní důvod takového posunu.
Meziroční srovnání je v placené verzi
Uvidíš, jestli laťka roste nebo klesá, jak se mění zájem a kolik lidí se sem hlásí jako na první volbu. Za 199 Kč včetně DPH na rok.
Založit účetRok 2026 v číslech
- Přihlášek
- 48
- Přijali
- 15
- Na jedno místo
- 3,2
- nikdo neodmítnut
Přihlášek bylo víc než přijatých, ale škola nikoho neodmítla pro kapacitu: většina uchazečů měla obor jako zálohu a odešla na vyšší prioritu jinam. Číslo tedy neříká, jak těžké je se dostat. Z 48 přihlášek jich škola přijala 15 a nikoho nevrátila pro plno.
Co po škole
Nezaměstnanost absolventů oboru — duben 2026.
- Bez práce
- 10,0 %
- z 70 absolventů
- Průměr kategorie
- 5,6 %
- maturitních oborů
Není to číslo za tuhle školu
Je to podíl čerstvých absolventů v evidenci úřadu práce; o platu ani o kvalitě výuky neříká nic. Zdroj: Infoabsolvent (NPI ČR).
Srovnání s ostatními obory ve skupiněKde to je
Na střední se dojíždí každý den — vzdálenost je stejně důležitá jako body.
náměstí Republiky 116, 530 02 Pardubice
Všechny obory téhle školy