Technologie potravin

Střední odborná škola Říčany s.r.o. · Říčany

Potravinářství denní studium 29-41-L/51
Přidat ke srovnání

Tenhle obor učí ještě 3 další školy → srovnání laťky a zájmu napříč republikou

Dostanu se sem?

Ze 100 bodů · nikam se to neukládá

Zadej body a uvidíš, v jakém pásmu jsi. Srovnáváme je s laťkou — nejnižší desetinou přijatých loni. Mezi úplným minimem a laťkou rozhoduje škola sama.

Spolehlivost odhadu: nižší

  • Výsledky za 2 roky (2025 a 2026)
  • Laťka se pohybovala mezi 27 a 36 body
  • V roce 2026 přijali 14 lidí s výsledkem z jednotné zkoušky

Laťka stojí na málo lidech — jeden přijatý navíc nebo míň ji posune.

O oboru

Jak to v oboru vypadá, vysvětlené pro deváťáky.

Co tě na tom může těšit

Znáš potravinářský provoz a teď se naučíš ho řídit: plánovat výrobu, hlídat kvalitu a vést lidi. Tvoje praxe je tu obrovská výhoda, protože víš, co se v provozu opravdu děje. Posuneš se ke směně nebo k úseku a dostaneš maturitu.

Co tam budeš dělat

Máš výuční list z pekaře, cukráře, řezníka nebo jiného potravinářského oboru a chceš k němu maturitu? Tahle nástavba tě posune od práce u linky k jejímu řízení. Naučíš se plánovat výrobu, hlídat postupy a hygienu, odebírat vzorky, dělat laboratorní a chuťové zkoušky, vést evidenci a spočítat, co výroba stojí. Ve škole je proti vyučení víc teorie: chemie, mikrobiologie, technologie a ekonomika, k tomu laboratoře. Každá škola se zaměřuje jinam (mléko, maso, pečivo, nápoje), zjisti si to předem. Sedne ti to, když tě zajímá, proč se sýr povede a proč ne, a chceš časem vést směnu. Končí to maturitou, dál se dá na vyšší odbornou nebo vysokou školu potravinářského nebo chemického směru.

Na co se připravit

Oproti dílně se na tebe valí hodně teorie a papírování: normy, předpisy, protokoly z laboratoře, evidence výroby, a bez chemie a mikrobiologie to nejde. V provozu zůstává vlhko, hluk, chlad nebo horko a směny včetně víkendů, jen k tomu přibývá odpovědnost za to, co dělají ostatní. Vést směnu znamená říkat lidem, co mají dělat, a řešit, když něco nevyjde. Kdo šel na řemeslo proto, aby nemusel sedět nad učebnicí, ten se k ní tady na dva roky vrátí.

Co tam budeš dělat a na co se připravit

Celý popis oboru uvidíš s účtem. Účet je zdarma a otevře ti i kariérní kompas.

Založit účet zdarma Účet už mám

Kolik bodů měli přijatí

Rozpětí bodů přijatých v jednotlivých letech.

  • čára = laťka, tedy nejslabší desetina přijatých
  • barevná plocha = rozpětí od nejslabšího po nejlepšího přijatého
Laťka 2024
—
Laťka 2025
27 b.
Laťka 2026
36 b.

Kolik lidí se hlásilo

Stoupá zájem, nebo klesá? Přihlášky po letech.

Trend přihlášek +48 % proti roku 2025 (27 → 40 přihlášek) — zájem roste, konkurence bude větší

Kolik lidí se hlásilo v prvním kole a kolik jich škola vzala.

Kolik lidí se hlásilo ve druhém kole a kolik jich škola vzala. Nula znamená, že se ten rok druhé kolo nekonalo.

  • plná čára = kolik lidí se hlásilo (u bodu je změna proti předchozímu roku)
  • přerušovaná = kolik jich škola vzala
  • 2024: 16 přihlášek, přijali 9
  • 2025: 27 přihlášek, přijali 16
  • 2026: 40 přihlášek, přijali 14

Jak moc je tahle škola první volba

  • 1. priorita: 30
  • 2. priorita: 6
  • 3. priorita: 4
  • 4.–5. priorita: 0

Pozor: pořadí na přihlášce nijak neovlivňuje, jestli tě vezmou. Rozhoduje jen o tom, kterou školu dostaneš, když tě vezme víc škol najednou.

Z jaké pozice byli přijatí

Na kolikátém místě měli přijatí tuhle školu na přihlášce.

Z 1. pozice
14
Z 2. pozice
0
Z 3. a dalších
0

Vysoký podíl první pozice znamená, že sem jdou hlavně ti, kdo o školu opravdu stojí. O tvé šanci na přijetí to nic neříká.

Zbyla tu místa po prvním kole?

Druhé kolo vypisují školy, kterým se obor nenaplnil napoprvé.

Ne — v roce 2026 se obor naplnil hned v prvním kole.

Pro naplněnou kapacitu se nevešlo 8 přihlášených a druhé kolo tu nebylo. Jestli ho škola vypíše příště, se rozhodne až po prvním kole — radši s ním nepočítej a mysli na zálohu.

S kým tahle škola soupeří

Kam se ještě hlásí lidé, kteří si podali přihlášku sem.

Co se změnilo za poslední roky

Devět charakteristik meziročně — kam se obor posouvá.

Uchazečů na 1 místo
+1,1
ze 1,8 na 2,9
Přihlášek
+24
16 → 40
Přijatých
+5
9 → 14
Odmítnutých pro kapacitu
+6
2 → 8
Jako první volba
+18
12 → 30
Přijatých z 1. pozice
+5
9 → 14
Odešli jinam
+4
2 → 6

Laťka se drží zhruba na stejné úrovni. Škola mezitím měnila počet přijímaných, což bývá hlavní důvod takového posunu.

Meziroční srovnání je v placené verzi

Uvidíš, jestli laťka roste nebo klesá, jak se mění zájem a kolik lidí se sem hlásí jako na první volbu. Za 199 Kč včetně DPH na rok.

Založit účet

Rok 2026 v číslech

Přihlášek
40
Přijali
14
Na jedno místo
2,9

Co po škole

Nezaměstnanost absolventů oboru — duben 2026.

Bez práce
9,1 %
z 22 absolventů
Průměr kategorie
9,5 %
nástaveb

Obor loni dokončilo jen 22 lidí — u tak malého počtu je procento spíš náhoda.

Není to číslo za tuhle školu

Nezaměstnanost se sleduje za obor v celé ČR, takže je stejná pro všechny školy, které Technologie potravin učí. Jak si vedou absolventi téhle konkrétní školy, nikdo nezveřejňuje.

Je to podíl čerstvých absolventů v evidenci úřadu práce; o platu ani o kvalitě výuky neříká nic. Zdroj: Infoabsolvent (NPI ČR).

Srovnání s ostatními obory ve skupině

Kde to je

Na střední se dojíždí každý den — vzdálenost je stejně důležitá jako body.

Jiráskova 1519/8, 251 01 Říčany

Všechny obory téhle školy